「灣裡鴨肉羹」隱藏在巷弄裡的30年老店，一週僅販售三天的鴨肉羹，是許多台南人必吃的好味道，這裡除了有三種麵體（油麵、米粉、冬粉）的鴨肉羹外，還有鴨肉湯頭鍋燒意麵，食材皆由老闆親自準備，湯頭為當日熬煮，搭配薄厚恰好的水煮鴨肉片，這一碗看似簡單的鴨肉羹，裡面含鮮甜的鴨肉，再搭配上香氣四溢富有層次的湯頭，以及一大把薑絲，許多在地人兩代都是老主顧。